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新浪新闻记者 陈川文 报道
【加薪食社】破解20一个的星巴克的限定粽!低成本,皮更薄! 近年来,星巴克的限定粽备受瞩目,每逢端午佳节,都能看到人们纷纷购买这款美食。然而,20一个的价格却让许多人望而却步。于是,【加薪食社】决定破解这款星巴克的限定粽,以低成本、更薄的皮,让更多人能够品尝到这款美味。 首先,我们需要准备的材料有糯米、猪肉、蛋黄、葱姜蒜、香菇、红枣等。这些材料都是比较常见的食材,价格也相对较为便宜。而在制作过程中,我们可以根据自己的口味和喜好进行调整,比如可以加入一些香料来提升口感。 其次,关键的一步就是制作粽叶。传统的粽叶是用粽叶包裹糯米和馅料,但这种粽叶比较厚,吃起来口感比较粗糙。因此,我们可以选择一些更薄的粽叶,比如菜叶或者竹叶,这样可以让粽子的口感更加细腻。 接着,我们需要将糯米和馅料包裹在粽叶中,然后用绳子系紧。在这一步,我们可以根据自己的喜好来调整馅料的比例,比如可以加入更多的蛋黄或者猪肉,来提升粽子的口感和味道。 最后,我们需要将包好的粽子放入锅中蒸煮。在蒸煮的过程中,我们可以适当加入一些调料,比如盐和酱油,来提升粽子的味道。蒸煮的时间一般为1-2个小时,这样可以让粽子的口感更加细腻。 通过以上的步骤,我们就可以制作出一款低成本、更薄的皮的星巴克限定粽。这样不仅可以让更多的人品尝到这款美味,还可以在家中享受到制作的乐趣。希望大家都能够尝试一下,相信一定会有意想不到的惊喜。【加薪食社】期待您的厨艺分享!
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